Nội dung chính
- Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn là lời cam kết đắt giá về chất lượng đối với khách hàng.
- 1. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
- Mọi thắc mắc xin liên hệ để được tư vấn miễn phí:
- Hotline (24/24): 0766009981
- Email: asadonakd@gmail.com
- Địa chỉ: R47, đường khu phố Vinh Thạnh, khu phố Vinh Thạnh, phường Trấn Biên, tỉnh Đồng Nai
Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc mà còn là lời cam kết đắt giá về chất lượng đối với khách hàng.
1. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì?
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đáp ứng các yêu cầu, điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.

2. Cơ quan nào cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm?
Các cơ quan có thẩm quyền trong việc cấp giấy phép này bao gồm:
– Bộ Y tế: đối với các cơ sở chế biến thức ăn, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống.
– Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn: đối với các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản.
– Bộ Công thương: đối với các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm.
3. Cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
– Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
– Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
– Sơ chế nhỏ lẻ;
– Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
– Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, vi chất dinh dưỡng;
– Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
– Nhà hàng trong khách sạn, khu căn hộ du lịch, khu biệt thự du lịch;
– Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
– Kinh doanh thức ăn đường phố;
4. Điều kiện cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có thể làm hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm khi đáp ứng đủ các điều kiện sau đây:
- Có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (giấy phép hộ kinh doanh hoặc giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp) và có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định.
5. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm có:
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
– Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
6.Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.
– Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh. Hồ sơ, trình tự, thủ tục cấp lại được thực hiện theo quy định tại Điều 36 của Luật An toàn thực phẩm.
Mọi thắc mắc xin liên hệ để được tư vấn miễn phí:
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN ĐẦU TƯ ASADONA
Hotline (24/24): 0766009981
Email: asadonakd@gmail.com
Địa chỉ: R47, đường khu phố Vinh Thạnh, khu phố Vinh Thạnh, phường Trấn Biên, tỉnh Đồng Nai







